打发奶油
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俗称奶油界最难打发的奶油-----雀巢淡奶油，被我这个毫无实践经验的爱好者打发了= = ，o(∩_∩)o 哈哈
烹饪步骤
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步骤 1/7烧菜的锅里放入冰水
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步骤 2/7把淡奶油倒入另一个小锅里，把小锅放在大锅中，开始打发
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步骤 3/7
适量加糖或者不加糖继续打 -
步骤 4/7
我用的是电动
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步骤 5/7
因为第一次打奶油，不晓得这个算几分？我猜应该是6-7分，对不对？
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步骤 6/7
继续打~ 8分左右了吧 不能流动
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步骤 7/7
能打发雀巢奶油的最关键一步是，在奶油保持低温的情况下，打
小贴士
这是小琼第一次打奶油，呵呵，还算满意~
发布于 2019-01-14
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