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麻将巧克力
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老师的初号机
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食材
白巧克力 适量
黑巧克力 适量
食用色素 适量
麻将模具 适量
大杏仁 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/19
    准备材料
  • 步骤 2/19
    将白巧克力隔水融化
  • 步骤 3/19
    搅拌至无颗粒
  • 步骤 4/19
    将融化的巧克力迅速装入裱花袋中
  • 步骤 5/19
    然后在前端剪一个小口，挤入模具中
  • 步骤 6/19
    巧克力第一次挤六分满
  • 步骤 7/19
    每个格子放入一个大杏仁
  • 步骤 8/19
    再挤两分满的白巧克力覆盖住大杏仁
  • 步骤 9/19
    放入冷冻十分钟让巧克力凝固
  • 步骤 10/19
    黑巧克力切屑
  • 步骤 11/19
    黑巧克力隔水融化
  • 步骤 12/19
    装入裱花袋
  • 步骤 13/19
    黑巧克力覆盖在白色巧克力上，薄薄一层即可
  • 步骤 14/19
    巧克力放入冰箱冷冻半个小时至其凝固
  • 步骤 15/19
    巧克力脱模很容易，反过来一扣就跑出来了
  • 步骤 16/19
    等上面的水汽蒸发开始按照麻将牌的颜色用小毛刷开始绘画
  • 步骤 17/19
    所有麻将牌完成
  • 步骤 18/19
    装入包装盒
  • 步骤 19/19
    小伙伴们试试看，真的很简单！
发布于 2018-08-17
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