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鲮鱼煲
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污秽

把家里的罐头整理一下，再翻出来2个土豆，一顿超级简单又美味的豆豉鲮鱼煲开工啦！

食材
豆豉鲮鱼罐头 1听
笋片罐头 1听
土豆 2个
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆去皮，冲洗干净，泡到清水里；豆豉鲮鱼罐头，笋罐头打开
  • 步骤 2/6
    土豆切条，放到砂锅里
  • 步骤 3/6
    笋片倒入砂锅里
  • 步骤 4/6
    把豆豉鲮鱼罐头中的豆豉和油都倒入砂锅中，和土豆，笋片混合均匀。再加入适量清水，半没食材
  • 步骤 5/6
    把鲮鱼码在最上面
  • 步骤 6/6
    小火炖到土豆绵软，约20分钟
小贴士

水不要太多，免得冲淡味道。土豆炖软后会塌，不用担心上层的土豆炖不到

发布于 2019-01-24
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