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剁辣椒蒸鳊鱼
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若梅霏琅咫天涯
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食材
鳊鱼 500g，十块钱
剁辣椒 适量
油盐 适量
鱼油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把尾巴和边上的鳍切掉一点。两边切竖条
  • 步骤 2/7
    两边均匀的撒盐，中间开口里也撒。一边撒了放碗里撒另一边
  • 步骤 3/7
    均匀加
  • 步骤 4/7
    加点油
  • 步骤 5/7
    加剁椒，高压锅加水不超过隔架。
  • 步骤 6/7
    调到密封。选排骨
  • 步骤 7/7
    蒸15分钟。高压锅自己会跳。
发布于 2019-02-04
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