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家常黄花鱼煲
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好帅
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食材
黄花鱼 条酌情
姜 5片
老抽 1勺
生抽 5勺
盐 酌情克
葱 1根
料酒 5勺
豆腐 半块
五花肉切片 酌情
白菜 酌情
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    葱姜蒜切片
  • 步骤 2/5
    豆腐小块
  • 步骤 3/5
    黄花鱼切中小块，煎至金黄盛出待用。
  • 步骤 4/5
    五花肉葱姜蒜略炒盛出待用。
  • 步骤 5/5
    白菜片垫煲底，放入炒好的葱姜蒜五花肉，再放入黄花鱼块，放入适量水，漫过鱼块，烧开后，放入豆腐块，中小火炖20分钟左右。
发布于 2018-09-12
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