家炖黄花鱼
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追风cloudy
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时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/1
锅烧热后放适量植物油烧热、放入黄花鱼煎至两面金黄，然后盛入盘里备用
小贴士
A. 一定要热锅热油，煎鱼才不容易粘锅
B. 煎鱼的时候一面煎熟之后再换另一面，不要频繁反动不然鱼就不完整啦
C. 炖到一半的时候记得把鱼换一面炖，这样鱼的两面才能都比较入味哦！
D. 鱼身改十字花刀的时候不能切太深哦，否则鱼鱼就断掉了（太浅不入味，也不好哦）
E. 鱼出锅装盘的时候，用锅铲盛鱼头鱼身，鱼尾用筷子或者其他物品拖住，这样鱼就会完整的盛出来了~~
发布于 2018-06-07
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