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油泼鲳鱼
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安琪诗雁批

以前觉得麻烦从来没做过鱼，经各方讨教，得出一个相对简单的方法，鲳鱼是怎么做都不会难吃的啦

食材
鲳鱼 一条
葱 适量
姜 适量
花椒 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    在鱼身的两面用刀切几道，插入姜片
  • 步骤 2/5
    用盐和胡椒粉腌制15分钟
  • 步骤 3/5
    放入锅里蒸大约半个小时
  • 步骤 4/5
    出锅后在鱼身上撒上葱和花椒
  • 步骤 5/5
    将烧热的油浇在葱和花椒上，大功告成
发布于 2018-07-01
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