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油泼黑鱼
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爱喝酒pumpkin

和上次做的黑鱼还是一块的 因为比较多当时一顿没有吃完就吃了好几次的 呵呵真的是过了一把吃黑鱼的瘾了啊。各种各样的黑鱼的做法。百吃不厌啊。

食材
黑鱼 500g
油 10ml
盐 7g
大葱 5g
大蒜 5g
料酒 3ml
红椒丝 5g
青椒丝 5g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    背上刨开，腌制
  • 步骤 2/8
    准备好辅料
  • 步骤 3/8
    码盘 这样就可以
  • 步骤 4/8
    放锅上开始蒸
  • 步骤 5/8
    密制料汁
  • 步骤 6/8
    上葱姜泼热油
  • 步骤 7/8
    浇料汁
  • 步骤 8/8
    这样就可以了
小贴士

注意葱姜爆炒之后赶紧泼热油比较好的 汁的调制也很重要的

发布于 2024-09-13
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