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葱油龙利鱼
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好学生我沺殊
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龙利鱼的肉质很鲜美,用生抽调个味就够了!但这个生抽要选好的;
龙利鱼身是没有细刺的,很适合小朋友吃。煎酥一点的话,连鱼尾和鱼两边都可以直接吃,香的很!
食材
龙利鱼
适量
香葱
适量
盐
适量
生抽
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
龙利鱼收拾干净,撒些盐,腌个十分钟左右
步骤 2/8
香葱洗净,不用切,备用;
步骤 3/8
不粘平底锅放油烧热,将龙利鱼放入,两面煎在焦黄色;
步骤 4/8
先装出,待用;
步骤 5/8
锅中留煎鱼的底油,放入香葱;
步骤 6/8
煎香一面,翻至另一面再煎一会儿;
步骤 7/8
将龙利鱼摆在上面,淋入适量的生抽;
步骤 8/8
最后加一些清水煮开,大火收汁,即可!
发布于 2019-01-09
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