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椒盐龙虾球
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食材
龙虾 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
椒盐粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    龙虾去肠留尾部，葱姜蒜切好
  • 步骤 2/6
    锅中倒入油，多点，油炸的
  • 步骤 3/6
    油5成热的时候，放入葱姜蒜，炸出香味再放入龙虾，炸5分钟左右捞出沥干
  • 步骤 4/6
    将锅中炸的油盛出，锅中只留少许
  • 步骤 5/6
    将龙虾球放入锅中炒，加入椒盐粉，炒匀就可以出锅了。
  • 步骤 6/6
    因为这个菜不另外放盐了，所以椒盐粉要多放点。当然，如果椒盐放多了觉得味道太重，可以少放点椒盐放点盐。因为本身龙虾肉没有提前入味怕影响口感，所以我放了很多椒盐，很爽，当然味道有点重。
发布于 2018-08-09
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