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基围虾双吃
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元春梦

白灼是最新鲜最原滋原味的吃法，椒盐是最回味最有滋有味的吃法，两种吃法都是绝美！

食材
鲜活基围虾 700g
葱姜 少许
椒盐 少许
油 适量
生抽 少许
青芥辣 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    水开了，把葱姜下去，然后是活蹦乱跳的基围虾君，约几十秒虾身变红变弯，捞出装盘。配上调好的生抽瓦萨比，吮指。
  • 步骤 2/2
    锅中盛足够的油，不要怕浪费，因为炸过虾的油有特别的香味，盛起来用来炒青菜是极好的，虾炸好撒上椒盐，香脆好吃！
小贴士

关键是鲜！一定要活虾！

发布于 2018-09-10
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