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洋葱基围虾
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翱接痪劳锤

菜系：家常私房菜

口味；清淡

工艺：炒

有新闻说有人看世界杯时不幸中风去世。因此在下介绍这道《洋葱基围虾》看球时下酒或者当小吃可以减少看球时中风的风险。

因为虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；

洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力。

时间:10分钟内
食材
洋葱 500g
基围虾 150g
油 适量
盐 适量
特级酱油 适量
料酒 适量
白砂糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    基围虾
  • 步骤 2/12
    剪去长须
  • 步骤 3/12
    清洗一下
  • 步骤 4/12
    滤干水分
  • 步骤 5/12
    洋葱去皮
  • 步骤 6/12
    切开
  • 步骤 7/12
    热锅冷油，烧热
  • 步骤 8/12
    下洋葱爆香
  • 步骤 9/12
    倒入收拾好的基围虾，下料酒翻炒
  • 步骤 10/12
    下盐、倒入六月鲜特级酱油
  • 步骤 11/12
    翻炒到虾转红色，下糖，翻炒
  • 步骤 12/12
    出锅装盘即可
小贴士

特点：

色泽红润，鲜香扑鼻、下酒的好菜。

小贴士；

虾；正值上火之时不宜食虾；患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。

发布于 2024-10-02
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