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洋葱炒对虾
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1.虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。

2.虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

洋葱炒对虾，鲜的掉眉毛！

时间:10分钟内
食材
对虾 350g
洋葱 1个
油 适量
盐 适量
料酒 适量
鲜抽 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    洋葱洗净切片，锅里油热，放下洋葱煸炒.
  • 步骤 2/5
    待洋葱稍微有些发蔫，放入洗净的对虾煸炒
  • 步骤 3/5
    待对虾转色，加些料酒
  • 步骤 4/5
    加些盐，鲜抽煸炒.
  • 步骤 5/5
    加些胡椒粉煸匀即可.
小贴士

1.患高脂血症、动脉硬化、皮肤疥癣、急性炎症和面部痤疮及过敏性鼻炎、支气管哮喘等病症者不宜多食。

2.宿疾者、正值上火之时不宜食虾；体质过敏，如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；另外虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。

发布于 2022-03-28
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