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虾仁洋葱炒饭
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韩真zZ

虾仁洋葱炒饭味道清爽,营养丰富,做法也简单,比较适合单身者。虾仁炒饭的做法有很多种,可搭配蘑菇、豌豆、青菜等,希望你也能做出适合自己口味的虾仁炒饭。洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,降低胆固醇,舒张血管,减少外周血管和冠状动脉的阻力。虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

时间:10-30分钟
食材
米饭 1碗
洋葱 半个
虾仁 100g
鸡蛋 1个
适量
2g
料酒 10g
白胡椒粉 2g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    原料
  • 步骤 2/8
    虾仁洗净,加点白胡椒或料酒腌一下;洋葱切丁
  • 步骤 3/8
    虾仁滑油,盛出
  • 步骤 4/8
    鸡蛋打散,并炒成碎丁,盛出
  • 步骤 5/8
    锅中放油,炒洋葱,炒到颜色微黄
  • 步骤 6/8
    放入米饭一起炒
  • 步骤 7/8
    再放入鸡蛋碎
  • 步骤 8/8
    放入虾仁,调入盐,白胡椒粉炒匀就好了
小贴士

可依据自己的口味搭配蔬菜

发布于 2019-06-17
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