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虾仁洋葱炒饭
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韩真zZ

虾仁洋葱炒饭味道清爽，营养丰富，做法也简单，比较适合单身者。虾仁炒饭的做法有很多种，可搭配蘑菇、豌豆、青菜等，希望你也能做出适合自己口味的虾仁炒饭。洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，降低胆固醇，舒张血管，减少外周血管和冠状动脉的阻力。虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

时间:10-30分钟
食材
米饭 1碗
洋葱 半个
虾仁 100g
鸡蛋 1个
油 适量
盐 2g
料酒 10g
白胡椒粉 2g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    原料
  • 步骤 2/8
    虾仁洗净，加点白胡椒或料酒腌一下；洋葱切丁
  • 步骤 3/8
    虾仁滑油，盛出
  • 步骤 4/8
    鸡蛋打散，并炒成碎丁，盛出
  • 步骤 5/8
    锅中放油，炒洋葱，炒到颜色微黄
  • 步骤 6/8
    放入米饭一起炒
  • 步骤 7/8
    再放入鸡蛋碎
  • 步骤 8/8
    放入虾仁，调入盐，白胡椒粉炒匀就好了
小贴士

可依据自己的口味搭配蔬菜

发布于 2019-06-17
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