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洋葱炒饭
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洋葱具有抗癌之功效而且洋葱做法也有很多,今天就用它来炒饭,喜欢吃洋葱的你不防可以试试看
时间:10分钟内
食材
洋葱
四分之一个
胡萝卜
半个
葱
两条
瘦肉
100g
火腿肠
一根
虾米
少许
米饭
一碗
鸡蛋
一个
酱油
一汤匙
耗油
一汤匙
花生油
少许
胡椒粉
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
洋葱胡萝卜切粒,葱切末
步骤 2/8
虾米用温水泡五分钟洗净,瘦肉火腿肠切片
步骤 3/8
冷锅热油煸炒瘦肉虾米出味
步骤 4/8
再放入洋葱胡萝卜一起翻炒
步骤 5/8
鸡蛋打浆倒入锅里把米饭放入蛋液上炒匀
步骤 6/8
再放入酱油耗油一起炒匀
步骤 7/8
在饭中间挖个洞放入葱末再把饭包入闷一分钟再炒匀,最后出锅前撒点黑胡椒粉就可以了
步骤 8/8
香喷喷的炒饭OK啦
小贴士
如果没有虾米也可以不放,火腿肠也可以用腊肠代替就看你个人喜欢
发布于 2019-01-22
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