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【佳佳姐の餐】虾仁咖喱炒饭

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楷模

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带孩子一天太累了，晚饭不想炒菜，想起冰箱里还有虾仁，就决定炒饭了。米饭是现焖的，所以炒完不够粒粒分明，其实用隔夜饭是最棒的。

食材

米饭 250g

虾仁 200g

鸡胸肉 100g

胡萝卜 1个

洋葱 4分之一

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

洋葱，胡萝卜切丁
步骤 2/11

虾仁放少许黑胡椒抓一抓
步骤 3/11

鸡胸肉切丁放少许料酒，生抽抓匀
步骤 4/11

米饭搅散
步骤 5/11

热锅少许油，鸡肉煸炒好。所有准备工作结束。
步骤 6/11

开始正式炒饭。热锅凉油，下洋葱，胡萝卜丁煸香。
步骤 7/11

放入虾仁煸炒
步骤 8/11

放鸡蛋
步骤 9/11

放米饭
步骤 10/11

用力炒炒炒～放咖喱粉，放生抽，放耗油，炒炒炒。
步骤 11/11

装盘～开吃吧

发布于 2019-02-23