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洋葱烩对虾
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艾海珍亭

家人爱吃虾。无虾不欢,无虾不乐,对肉却没有如此迷恋。赫赫

时间:10-30分钟
食材
对虾 500g
洋葱 1个
生姜 适量
黄酒 少许
甜辣番茄酱 适量
盐、冰糖 少许
干辣椒 2朵
大蒜瓣 2个
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    一切准备好。虾剪须抽筋。待用。
  • 步骤 2/5
    锅烧热倒油,热后倒入洋葱生姜大蒜干辣椒。爆香
  • 步骤 3/5
    爆香后倒入对虾。煸炒。
  • 步骤 4/5
    虾全红后倒入黄酒。生抽。冰糖。甜辣酱后翻炒。加入少许盐。即可。
  • 步骤 5/5
    出锅罗
小贴士

所放的调料可以根据自己的喜好调整哦,即便只放盐或酱油蒸一蒸也很美味的,加入多一些的食材和调料自然能让对虾有更丰富的口感。

发布于 2018-11-27
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