洋葱烩粉条 - 洋葱烩粉条的做法,洋葱烩粉条怎么做好吃,洋葱烩粉条的家常做法 - 京细菜谱

洋葱烩粉条

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思咏

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洋葱炒熟后不但不辣，反而有股甜丝丝的味道，小宝宝也喜欢吃呢，洋葱烩粉条，粉条是娘亲从家里拿来的自制土豆粉，从小最喜欢吃家中的粉条了，可当主食，亦可当菜。加入一些肉肉，用猪油炒制，粉条筋道爽口，有嚼劲，家常好味道哦。

时间:10-30分钟

食材

土豆粉条 300克

里脊肉 100克

洋葱 1个

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/14

土豆粉条提前泡软
步骤 2/14

里脊肉切片，入白糖，盐，胡椒粉，料酒拌匀，腌制10分钟左右
步骤 3/14

洋葱，青椒，大葱，干辣椒备用
步骤 4/14

全部改刀
步骤 5/14

锅里注油，入里脊肉快速滑炒变白，加红烧酱油上色盛出
步骤 6/14

锅中留底油，入葱花，干辣椒煸香
步骤 7/14

加入土豆粉翻炒
步骤 8/14

加适量清水，和粉条平齐烩制，加红烧酱油
步骤 9/14

加3克盐
步骤 10/14

加花椒粉
步骤 11/14

加里脊肉
步骤 12/14

加洋葱，青椒丝翻炒后，加生抽，香醋调味
步骤 13/14

出锅享用
步骤 14/14

口感劲道爽滑，很下饭哦

小贴士

1.粉条提前泡软

2.里脊肉腌制一下，更容易入味

3.粉条出锅以前加醋，味道更佳

发布于 2023-04-21