Name: 土豆圆菜烩粉条
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 土豆 1个; 土豆粉 300g; 圆菜 200g; 油 适量; 盐 适量; 洋葱 适量; 花椒面 适量; 味精 适量; 老抽 适量; 醋 适量

土豆圆菜烩粉条

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alteration弟弟

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一道简单的家常菜，虽说看着不怎么样，食材也不是很好的食材，我觉得这样的菜吃起来更好吃，最爱吃的还是土豆粉，怎么做都喜欢吃

时间:10分钟内

食材

土豆 1个

土豆粉 300g

圆菜 200g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

准备好食材
步骤 2/13

土豆切条，泡在水里备用
步骤 3/13

圆菜切条，洋葱切条
步骤 4/13

土豆粉洗好备用
步骤 5/13

锅里加油
步骤 6/13

放洋葱，花椒面炒香
步骤 7/13

再放圆菜
步骤 8/13

倒老抽，醋，盐翻炒
步骤 9/13

再加土豆一起翻炒
步骤 10/13

加开水煮
步骤 11/13

煮1分钟左右放土豆粉，再放适量盐，花椒粉，盖上锅盖煮2-3分钟
步骤 12/13

土豆熟了，加味精提味，翻炒均匀
步骤 13/13

出锅

小贴士

一定要加开水，这样做出来的菜才好吃

发布于 2024-01-23

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