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番茄土豆金针菇粉条汤
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靴子猫battery

超级下饭神菜！哈哈

食材
土豆 适量
番茄 适量
金针菇 适量
粉条 适量
八角 适量
葱花 适量
酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    土豆切丁，番茄切碎，金针菇切段，葱花切丁。
  • 步骤 2/7
    热锅依次放入油，八角，葱花爆香。
  • 步骤 3/7
    放入番茄炒至浓汤状。
  • 步骤 4/7
    土豆金针菇加入后翻炒五分钟，加入两盖老抽增色。
  • 步骤 5/7
    加入热水，漫过菜稍微多一点！
  • 步骤 6/7
    汤开，冒大泡的时候加入粉条。依旧大火炖。
  • 步骤 7/7
    十五分钟后，土豆和粉条都熟了，就可以出锅了！
小贴士

翻炒时注意土豆出淀粉，要勤翻，别糊锅。

想吃肉的可以加肉。

最后出锅可以加香菜点缀，加香油提香。

发布于 2018-11-18
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