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青椒洋葱炒粉条
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手嗡凭孛蒂

粉条是由红薯、马铃薯原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。在我国各地均有生产,呈灰白色,黄色或黄褐色,按形状可分成圆粉条、细粉条和宽粉条等。口感爽滑有韧性。

时间:10-30分钟
食材
青椒 60g
洋葱 80g
粉条 115g
适量
适量
生抽 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    材料:青椒、洋葱、粉条(已泡软)
  • 步骤 2/12
    将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
  • 步骤 3/12
    放在案板上切成丝,待用。
  • 步骤 4/12
    将洋葱清洗一下。
  • 步骤 5/12
    放在案板上切成丝。
  • 步骤 6/12
    烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱和青椒翻炒翻炒至断生。
  • 步骤 7/12
    接着,合入已泡软的粉条翻炒翻炒。
  • 步骤 8/12
    然后,加适量的生抽。
  • 步骤 9/12
    加适量的盐。
  • 步骤 10/12
    加适量的的鸡精。
  • 步骤 11/12
    调味炒匀,即成。
  • 步骤 12/12
    出锅,装盘。
小贴士

家常小炒,简单易做。

发布于 2023-10-04
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