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葱姜基围虾
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吐司

姜葱基围虾壳薄、肉嫩、味美，颜色好看，是餐桌上的佳肴，也是滋补壮阳之妙品，嘻嘻……

食材
基围虾 400g
葱 30g
姜 30g
盐 5g
鸡精 5g
料酒 10ml
食用油 10ml
清水 50ml
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    1.基围虾洗干净，剪须；2.葱洗净切成段，姜洗净切薄片；3.将佐料（盐、鸡精、料酒、食用油、清水）按要求准备好
  • 步骤 2/5
    将炒锅洗净擦干加热至锅热，倒入准备好的食用油（10ml），继续加热至油热
  • 步骤 3/5
    倒入葱段、姜片，煸炒出香味；倒入基围虾继续翻炒，同时加入准备好的料酒、盐、鸡精调味
  • 步骤 4/5
    倒入准备好的清水，盖上锅盖煮5分钟，然后关火
  • 步骤 5/5
    将菜肴盛出锅装盘即可
发布于 2018-06-30
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