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葱姜基围虾
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吐司

姜葱基围虾壳薄、肉嫩、味美,颜色好看,是餐桌上的佳肴,也是滋补壮阳之妙品,嘻嘻……

食材
基围虾 400g
30g
30g
5g
鸡精 5g
料酒 10ml
食用油 10ml
清水 50ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    1.基围虾洗干净,剪须;2.葱洗净切成段,姜洗净切薄片;3.将佐料(盐、鸡精、料酒、食用油、清水)按要求准备好
  • 步骤 2/5
    将炒锅洗净擦干加热至锅热,倒入准备好的食用油(10ml),继续加热至油热
  • 步骤 3/5
    倒入葱段、姜片,煸炒出香味;倒入基围虾继续翻炒,同时加入准备好的料酒、盐、鸡精调味
  • 步骤 4/5
    倒入准备好的清水,盖上锅盖煮5分钟,然后关火
  • 步骤 5/5
    将菜肴盛出锅装盘即可
发布于 2018-06-30
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