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烤大明虾
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自制盐烤大明虾,低脂高蛋白,甩秋膘必备~
食材
明虾
8只
蒜4
瓣
姜4
片
料酒或红酒
勺
黄油20
克
黑胡椒、迷迭香、罗勒叶等
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/3
步骤一:虾开背,挑虾线,用少许盐、红酒或料酒腌渍15分钟。切蒜末,用黄油将蒜末爆香,油可以多一些,出锅后淋在腌好的虾背上。
步骤 2/3
在烤盘里撒上黑胡椒,迷迭香、百里香等香料。烤箱提前预热,上下火180度烤15分钟,具体火候根据烤箱自行掌握。
步骤 3/3
自制的盐烤大明虾,步骤很简单,操作起来也很容易,大家不妨一试呀~
小贴士
黄油爆姜蒜会烤出来会更有奶香味
迷迭香和罗勒叶也可以在考完之后撒一些,颜色会很漂亮噢
发布于 2018-06-19
133
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