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虾米煮萝卜
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阳刚historian
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食材
虾米 100克
萝卜 750克
姜片 3片
鲍鱼汁 10克
5克
小葱 适量
淀粉 5克
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料
  • 步骤 2/8
    萝卜切条
  • 步骤 3/8
    虾米用清水浸泡5分钟洗干净
  • 步骤 4/8
    炒锅放油加入姜片,虾米,小火偏炒一会
  • 步骤 5/8
    放入萝卜,加水,先不用去翻动它,盖上锅盖中火煮10分钟
  • 步骤 6/8
    10分钟后加上鲍鱼汁,继续煮3分钟,看到萝卜完全熟透
  • 步骤 7/8
    最后加盐,小葱,用淀粉水勾芡
  • 步骤 8/8
    装盘
发布于 2019-01-15
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