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金枪鱼田园沙拉——低脂版
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痛苦panic

做法超简单的油醋汁 和 新鲜蔬菜的完美结合~

口味清淡 没有浓重的色拉 所以很爽口

用料随意！不受限制^^

食材
黄瓜 1根
生菜 1棵
胡萝卜 1根
黑胡椒粒 适量
橄榄油 3勺
柠檬（调味） 1/3只
盐 2勺
蜂蜜 2勺
金枪鱼罐头 适量
柠檬屑 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄瓜洗净切片，生菜洗净，用盐水浸泡5分钟，把水沥干，手撕生菜。
  • 步骤 2/6
    胡萝卜洗净去皮切片，沸水汆一遍，晾干水分。鸡蛋煮熟（用冷水冲一遍比较好剥）晾凉，剥壳，切成月牙状。
  • 步骤 3/6
    现在开始调色拉汁：把橄榄油、黑胡椒粒、柠檬汁、盐、蜂蜜搅匀（可以适当加一些香草 ） 可以按口味调整，把柠檬皮擦成屑加入到色拉汁里
  • 步骤 4/6
    蔬菜都放在色拉碗里拌均匀。
  • 步骤 5/6
    色拉汁拌匀后，淋在蔬菜上，搁上煮熟的鸡蛋，摆成五角星~ 再淋上柠檬汁. 放一小块柠檬点缀~
  • 步骤 6/6
    Well Done
小贴士

蔬菜一定要晾干水分，带水的蔬菜吃起来影响口感

发布于 2018-12-27
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