这一季,轻食主义正流行,远离油烟,告别油腻,健康生活。于是,用玉米粒做主料,配上金枪鱼、洋葱、胡萝卜和黄瓜做了一道沙拉。清爽开胃,营养相当丰富。
金枪鱼罐头有很多的品种,这里最好选择原味油浸的。
胡萝卜中的胡萝卜素是只溶于油的,所以要经油处理。
胡萝卜的处理可以用油煸炒一下。
不喜欢洋葱的冲味,可以选择白色的洋葱,会偏甜口。