酸汤鱼
6.7万 热度
8 收藏
periodical大叔
关注
鲶鱼煮到一定火候，鱼肉嫩极了，用酸汤煮了，再也不见油腻的感觉。猪蹄也是，本来有点肥，但用酸汤煮了，就觉得爽口多了。再涮点蘑菇和蔬菜，吃到肚歪。往年冬天主打都是涮羊肉，今年换换口味，酸汤鱼火锅，想着都有胃口。
烹饪步骤
-
步骤 1/11
西红柿一个切块，姜一块切片，黄豆芽择了尾巴洗干净，青蒜洗净切成段 -
步骤 2/11
热油爆炒姜片
-
步骤 3/11
将酸汤提前倒入小碗中，4个人大约2/3瓶
-
步骤 4/11
倒入碗里的酸汤，一阵小青烟后，酸汤味道就四溢了
-
步骤 5/11
倒入切好的西红柿块儿
-
步骤 6/11
翻炒2分钟后熄火
-
步骤 7/11
涮锅里铺上黄豆芽
-
步骤 8/11
鲶鱼块儿也码放在豆芽上
-
步骤 9/11
将炒好的酸汤料倒在火锅里
-
步骤 10/11
锅中再倒入适量凉水
-
步骤 11/11
洒上青蒜段，放火上煮开，加数滴木姜子油
发布于 2018-09-23
相关菜谱
-
下司酸汤鱼historian愤怒9.8万 热度 123 收藏
-
酸汤鱼锅程捉傅赣棕9.4万 热度 109 收藏
-
开胃酸汤鱼唐_老鸭7.6万 热度 109 收藏
-
贵州酸汤鱼睫毛shipwreck11.5万 热度 135 收藏
-
木耳酸汤鱼一辆misfortune9.6万 热度 107 收藏
-
泡椒酸汤鱼屈狂影秋风10.9万 热度 137 收藏
-
凯里红酸汤鱼periodical大叔14.4万 热度 103 收藏
-
青柠酸汤鱼片幸爷们最彪悍11万 热度 89 收藏
-
酸汤鱼片池渔之恋泪潵8.3万 热度 825 收藏
-
黄椒酸汤鱼片痈偕湃实蛔8.1万 热度 98 收藏
-
酸汤鱼郗花末雨纷霏6.7万 热度 76 收藏
-
贵州酸汤鱼钭震博筹8.3万 热度 22 收藏
-
酸汤鱼千秋侥8.3万 热度 33 收藏
-
苗家酸汤鱼火锅帕特里克奎恩7.9万 热度 10 收藏
-
酸汤鱼片月光族15.7万 热度 41 收藏
-
泡椒酸汤鱼青山笑春风诸8.7万 热度 12 收藏
-
贵州凯里酸汤鱼思量duplicate10.7万 热度 9 收藏
-
凯里红酸汤鱼火锅悤孤岛旧梦少男旧9.4万 热度 19 收藏
-
酸汤鱼（家庭版）桓景逸糜7.9万 热度 52 收藏
-
酸汤鱼弟怰古元英云7.6万 热度 183 收藏
