泰式九层塔烹海鲜 - 泰式九层塔烹海鲜的做法,泰式九层塔烹海鲜怎么做好吃,泰式九层塔烹海鲜的家常做法 - 京细菜谱

泰式九层塔烹海鲜

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食材

带子适量

虾仁适量

番茄一个

甜椒适量

洋葱适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

虾去壳去泥肠，和带子一起用淀粉水腌1个小时
步骤 2/6

鱼露和白糖青柠汁一起调成汁，尝到比例合适就好了，加入辣椒碎
步骤 3/6

番茄切小块，洋葱和甜椒切三角块，罗勒和大蒜切碎
步骤 4/6

锅内入少许油，加入大蒜爆香，洋葱和番茄略炒后入少量清汤烧开
步骤 5/6

番茄略软烂后入鱼露、青柠汁和白糖调成的料汁，后撒九层塔碎
步骤 6/6

最后入海鲜至刚好熟透，立刻起锅

发布于 2019-01-28