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火锅底料【中餐厅】

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恼弛址俦斩

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食材

花椒 10粒

油 N克

酒酿一勺

干辣椒 5个

大葱 1根

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/8

第一步，先在火上炖上这几种材料，火开了换小火；
步骤 2/8

加入大量的油
步骤 3/8

加入大量蒜，葱段、姜片
步骤 4/8

还可以加些酒酿
步骤 5/8

放入火锅底料
步骤 6/8

不要弄碎，否则容易吃到辣椒（辣椒、葱、姜、蒜等切大块仅为调味，应避免食用）
步骤 7/8

加入秘制腐乳
步骤 8/8

加入水

小贴士

辣椒、葱、姜、蒜等切大块仅为调味，应避免食用

发布于 2018-09-27