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绿豆二米粥
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愉快

不论春夏秋冬最恼人的莫过于上火

胃火有胃痛、大便干、口臭等症状

肺火有咯血、咳嗽、痰黄等症状

肝火有目赤、烦燥、失眠、乳房胀痛等症状

心火易心悸失眠、心烦、口腔溃疡等症状...

食药不如食疗在夏天火旺季大家一定要合理安排作息饮食

特别在夏季人的胃口容易不好喝一些粥汤类就很对症

这款绿豆二米粥清热解毒,解烦渴,健脾胃

在家煮上一大锅一家人一起喝

方便简单实在是这炎炎夏日的不二首选

食材
绿豆 50g
糙米 50g
小米 50g
清水 适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    豆绿和糙米用清水事先浸泡半天
  • 步骤 2/6
    锅内先加入绿豆糙米和适量的清水
  • 步骤 3/6
    大火烧开转中火煮约30分钟
  • 步骤 4/6
    煮到豆子稍开花即可
  • 步骤 5/6
    再放入小米一同续煮
  • 步骤 6/6
    火开后撇去浮沫煮约20~30分钟即可
小贴士

1.想让绿豆更快的煮烂软:可以先洗好后用开水泡10分钟,等冷

    确后,放入冰箱的冷冻室,冻上4个小时,取出再煮,就很容

    易很快的酥烂啦。

发布于 2018-10-07
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