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KK教你做绿茶优格蛋糕

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敬曦凊仴聊嘸痕

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食材

酸奶 100g

鸡蛋两个

低筋面粉 35g-40g

砂糖 40g

抹茶粉根据自己喜爱~

烹饪步骤

步骤 1/11

准备好材料思密达^v^
步骤 2/11

把酸奶倒入大碗,加入蛋黄搅拌
步骤 3/11

过筛低筋面粉
步骤 4/11

再加入绿茶粉搅拌
步骤 5/11

打发蛋白.糖分三次加入哦
步骤 6/11

将三分之一的蛋白加入面糊,上下上下搅拌
步骤 7/11

再将面糊反倒入剩下的蛋白,上下上下搅拌.
步骤 8/11

搅拌好倒入模具.
步骤 9/11

预热好. 140°C 中层25-30分钟. 因为量比较少,所以烘烤时间不长. 最好是用牙签插下去,轻轻拔出没太多残留物就差不多了.
步骤 10/11

烤好啦~开心!不过要等凉了里面的组织才稳定哦! 凉了才可以开动!
步骤 11/11

美美哒.

发布于 2019-02-14