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桂花糖桂花蜜桂花糖浆
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发财dissipate
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食材
桂花 500克
白糖 克
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    清理，盐水浸泡晾干
  • 步骤 2/6
    一层糖一层桂花，压一压
  • 步骤 3/6
    冰箱保存，桂花蜜就是把糖替换成蜂蜜
  • 步骤 4/6
    冰糖250克，水320到350左右，1.5倍，小火熬，加几片柠檬，或者柠檬汁，开火后大概15分钟，小火，把桂花加进去一直搅拌，稍微浓稠，珍珠状滴糖浆，可以了，冷却后
  • 步骤 5/6
    放进消毒过的玻璃罐
  • 步骤 6/6
    不用担心，桂花不会发黑
小贴士

三种都做了，期待

发布于 2018-08-12
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