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双孢菇
适量
蟹味菇
适量
内酯豆腐
适量
海带结
适量
赤味增
适量
鲣鱼粉
适量
昆布
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/3
蘑菇洗净切片、豆腐切块、海带结泡水备用。
步骤 2/3
昆布加600ml水中火煮20分钟做高汤用,鲣鱼素和赤味噌分别用温水融开,倒入锅中。然后按照蘑菇-海带结-豆腐的顺序倒入锅里中火煮开,关小火盖上盖子慢慢焖。
步骤 3/3
然后就可以盛出来配饭吃啦~
发布于 2019-02-12
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