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棠梨花焖白菜银芽秀珍菇
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霖九九
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这是一道适合减肥的低卡路里菜肴,因为白菜具有消脂功能,加上银芽也有美肤祛斑的功效,所以非常适合女性食用,虽然烹饪时加了一些油,但是我用漏勺撇去了多余的油水,整个菜肴依旧比较清淡,南无阿弥陀佛!
食材
秀珍菇
65g
绿豆芽
120g
大白菜
1/4颗约450g
棠梨花
少量约20g到40g
盐
3g
老抽
12ml到15ml
糖
3g
蔬之鲜
5g
亚麻籽油(单独烧用量)
15ml
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
先将大白菜切根,切大块,洗净备用。
步骤 2/5
将秀珍菇洗净切,备用,南无阿弥陀佛。
步骤 3/5
将绿豆芽冲洗一下,切点须根一小段,再一切二,洗一下即可。
步骤 4/5
在锅内倒入亚麻籽油加热到锅子变烫,大火约5分钟,然后倒入大白菜翻拌,南无阿弥陀佛!
步骤 5/5
把秀珍菇和绿豆芽都倒入锅内,拌入白菜中,开盖加热3分钟后,加一点水,转中小火加盖焖煮15分钟,直到整个白菜软烂即可加调味料和棠梨花拌匀,再炒1分半,即可出锅,南无阿弥陀佛。
发布于 2018-06-06
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