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三菌鲜肉全麦包子
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食材
普通面粉
200克
全麦面粉
200克
酵母粉
5克
杏鲍菇
100克
白玉菇
100克
蟹味菇
100(其他的蘑菇也可)
猪肉
300克
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
白胡椒粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
水淀粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/2
酵母用温水化开,静置5
步骤 2/2
分钟,然后加入面团材料中,混和均匀,揉成光滑的面团。盖上一块湿布,放温暖处发酵二倍大,继续揉搓面团,把里面的空气挤出,盖上湿布,醒30分钟
发布于 2019-01-25
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