Name: 白玉菇炒芊叶豆腐
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 白玉菇 300 克; 青辣椒 1个; 红椒 1个; 肉沫 50 克; 芊叶豆腐 100 克; 盐、蚝油、生抽、老抽、葱姜适量 适量

白玉菇炒芊叶豆腐

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食材

白玉菇 300 克

青辣椒 1个

红椒 1个

肉沫 50 克

芊叶豆腐 100 克

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烹饪步骤

步骤 1/2

锅内放花生油煸炒肉沫，加入切好的青、红椒方块、葱姜沫和老抽生抽蚝油盐等佐料
步骤 2/2

加少许水烧至水开，倒入焯过的白玉菇和芊叶豆腐丁，稍煮一会儿，闻到蘑菇的香味，勾芡出锅即可

小贴士

简单易做，家庭小炒

发布于 2018-08-25

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