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蟹味菇炒蛋
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我的神啊麻直枘

常吃真菌类真的很有好处啊喵

蟹味菇呢，本身的草涩味很少，口感滑嫩，营养丰富，和鸡蛋同炒相当给力。

真菌类，我一般不放太多调味品，突出本味才是最好的。

食材
蟹味菇 适量
鸡蛋 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    蟹味菇斜刀切片，焯水。沥干水分。
  • 步骤 2/3
    鸡蛋和蟹味菇一起打散，放盐。
  • 步骤 3/3
    热锅温油，下锅翻炒到表面微黄，装盘。
小贴士

这次的照片 我是不是拍的很NICE啊~~~~

发布于 2019-01-22
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