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瑶柱竹荪粟米冬瓜羹
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食材
瑶柱
2粒
瘦肉粒
150克
竹荪
6条
冬瓜
1斤
粟米
1条
鸡蛋
2只
薑丝
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
肉碎加入生粉盐油糖各小许略腌
步骤 2/5
瑶柱撕开泡软
步骤 3/5
竹荪浸泡后切小段
步骤 4/5
冬瓜切小粒
步骤 5/5
这是粟米蓉,可用新鲜的切粒。窝内放入适量清水,烧开加入薑丝冬瓜粟米再烧开。然后加入肉碎竹荪再次烧开后关火加入打发好的鸡蛋即成
发布于 2018-09-27
148
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