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海参瑶柱竹荪瘦肉汤
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单身discourse

做完冬阴功汤之后,我就根本停不下来了~且看这个汤谱——海参瑶柱竹荪瘦肉汤;

时间:30分钟-1小时
食材
海参 1条
竹荪 5条
瑶柱 7颗
瘦肉 100g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将海参解冻,清洗干净,切段。
  • 步骤 2/6
    瑶柱、竹荪后洗净后泡水半小时左右。
  • 步骤 3/6
    瘦肉洗净,切块。
  • 步骤 4/6
    将处理后的海参、瑶柱、竹笙、瘦肉放入养生壶,加水至1.5L。
  • 步骤 5/6
    启动养生汤模式,自动断电,即可。
  • 步骤 6/6
    可以喝了~~
小贴士

小北提醒:

1.因为海参和瑶柱会有腥味,怕腥味的朋友,可以在汤里加入几片生姜。

2.泡发的竹荪需要摘掉外面的网膜,还要记得摘掉封闭的那端一两厘米,否则汤会有苦味。

3.可以根据自己的口味选择加不加盐,如果需要放盐的,可以在最后断电后放入壶内。

海参功效:

促进发育增强免疫力:赖氨酸被称为人体的“生长素”和“脑灵素”,它是精子形成的必要成分,能促进人体发育,增强免疫功能,故有恢复大脑疲劳、增强记忆力、预防老年性痴呆等功效。

美容养颜消除疲劳:对阳萎、肾虚、神经衰弱等有治疗作用;还有预防皮肤衰老,清除体内过量的自由基,调节女性内分泌,推迟更年期等。

抑制血栓的形成:可对抗多种肿瘤的生长和自然转移;调节机体免疫功能;降低血液粘度,抑制栓塞形成;具有强大的抗炎作用;保护细胞水分,延缓衰老。

抑制癌细胞生长:有效抑制肿瘤细胞的生长;对抗组织细胞老化;调节免疫功能;刺激骨髓红细胞生长;抗疲劳。

瑶柱功效:

瑶柱性味甘咸平,功能滋阴补肾、健脾调中。瑶柱含丰富蛋白质和少量碘质,瑶柱对考生、劳动者、加夜班者,或神经不安定型、眼睛易疲劳、肩痛、头痛等状况的人,都是不错的食品。而其所含热量只是腊肠或腊肉的一半,而脂肪含量更只是腊肉的二十分之一,更是女性非常理想的健康减肥修身之妙品。 

竹荪功效:

补脑:竹荪富含多种氨基酸、维生素.无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。

保护肝脏:减少腹壁脂肪积存,有俗称“刮油”的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。

提高抵抗力:竹荪可补充人体必需的营养物质,提高机体的免疫抗病能力。

发布于 2018-10-24
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