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素炒平菇
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blaze思如
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食材
平菇 300
适量
适量
酱油 少许
青椒 一个
淀粉 少许
鸡精 可有可无,本人不提倡吃鸡精味精
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把洗净的平菇死开挤干水,青椒切丝备用,葱花备用
  • 步骤 2/4
    淀粉加水搅拌成水淀粉备用
  • 步骤 3/4
    锅中加油烧热放入葱花,翻炒两下后倒入备好的平菇,加适量酱油、盐继续翻炒,出汤后加入青椒翻炒几下,加入备好的水淀粉,翻炒直至水淀粉成功收汤
  • 步骤 4/4
    关火装盘,一盘香喷喷的素炒平菇出炉了
发布于 2018-09-24
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