jxcaipu logo
素炒平菇
6.1万 热度 30 收藏
小枱呼呼蛋倪
这道菜暂时还没有介绍
时间:10分钟内
食材
平菇 500g
青椒 2个
葱蒜 适量
十三香 适量
盐 适量
鸡精 适量
香油 适量
辣椒面 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    如图所示，平菇撕开，青椒切丝，葱切沫，蒜切片
  • 步骤 2/5
    热锅冷油，油到八分热时放葱蒜炝锅，放少许辣椒面。
  • 步骤 3/5
    爆出葱香后放平菇翻炒（喜欢汤汁多的可以多炒一会），放适量十三香，盐。翻炒均匀。
  • 步骤 4/5
    约一两分钟后放青椒丝炒匀，放适量鸡精，关火淋上香油即可出锅。
  • 步骤 5/5
    今天炒的汤汁多了点，因为婆婆爱吃汤泡饭，就炒成这样了
发布于 2018-07-31
143
相关菜谱
写评论