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素炒平菇肉片
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limp随和

平菇肉片普通的不能再普通的一个搭配,但是不能否认它的鲜,也是道很下饭的菜,做法很简单,喜欢的做起走

时间:10-30分钟
食材
平菇 适量
肉丝 适量
生抽 1勺
花椒粉 适量
蒜泥 适量
蚝油 1勺
料酒 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材全家福。
  • 步骤 2/10
    加入淀粉腌肉。
  • 步骤 3/10
    再撒入少许盐一起腌制。
  • 步骤 4/10
    油热后,中火倒入肉丝,小炒一下即可倒入配菜。
  • 步骤 5/10
    倒入些许料酒,提鲜去味。
  • 步骤 6/10
    倒入平菇,继续翻炒。
  • 步骤 7/10
    加入蚝油,丰富菜色味道。
  • 步骤 8/10
    生抽上色盐味。
  • 步骤 9/10
    快速翻炒均匀即可。
  • 步骤 10/10
    完美出锅装盘。
发布于 2020-07-07
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