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奶油蘑菇鸡茸汤
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断桥残雪龚程
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食材
蘑菇 适量
鸡胸肉 适量
淡奶油 适量
黄油 适量
面粉 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡肉切丁，放入锅内，加清水煮沸后去浮沫，用小火煮熟盛出备用
  • 步骤 2/4
    黄油加热融化后，放入面粉搅拌均匀（不停的慢慢搅，避免结成块），用小火炒出金黄
  • 步骤 3/4
    将100G淡奶油分三次倒入锅内，每倒一次要充分搅拌
  • 步骤 4/4
    将蘑菇鸡肉及汤汁倒入锅内，加一勺盐即可
发布于 2019-01-23
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