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李子酱
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际糙低棠巡

好吃李子酱!方便又健康!

食材
李子 25个
绵白糖 25克
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    选用成熟桃形李,清洗,去皮
  • 步骤 2/4
    去核,切丁,置于密封盒中。撒上绵白糖,拌匀。放入冰箱,冷藏,一夜。
  • 步骤 3/4
    凉开水冲洗厨具。不粘锅为佳。倒入腌好的果肉,文火煮,收汁,出锅。
  • 步骤 4/4
    置冷后,取2/3果肉,料理机打碎。倒入剩余果肉,搅匀。分装入布丁杯中。冷藏保存。完。
小贴士

喜欢酸甜口味的,可以选带酸味的李子。

发布于 2018-10-09
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