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生日寿桃(福桃)和石榴
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寂然unlimited

在胶东有个习俗:每逢家人过生日,家里老人就张罗着给孩子们蒸上一锅生日福桃和石榴,石榴寓意多子多孙,生活富裕,桃寓意健康长寿,好运常在~

食材
普通面粉 适量
鸡蛋 1只
酵母 适量
菠菜 少许
食用色素(粉色) 适量
小米 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    面团制作的步骤同蒸馒头
  • 步骤 2/3
    把菠菜用料机打汁,取汁混合到一小块面团中揉匀待用(做福桃和石榴的叶子使用);粉色食用色素少许加水调匀,混合到一小块面团中揉匀(做花朵使用)。然后按照俺的图片做上,花垒撒上少许小米粒。
  • 步骤 3/3
    上锅蒸熟即可。
发布于 2018-06-19
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