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葡萄干玛芬
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好学生我沺殊
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食材
玉米油 50克
糖 70克
鸡蛋液 50克
牛奶 50克
低筋粉 100克
泡打粉 2克
葡萄干 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    1.材料：玉米油50克，糖70克（用糖粉打更好，我懒的搅，就用砂糖了）， 鸡蛋液50克，牛奶50克，低筋粉100克，泡打粉2克 2.做法：油跟糖先打均匀， 3.蛋液要分三次加入打匀，这是第一次 4.第二次，
  • 步骤 2/4
    5.先倒入25克的牛奶搅拌，打好后的样子， 6.面粉跟泡打粉先混在一起，过筛，先倒入一半到搅好的牛奶蛋液中， 7.搅拌均匀， 8.再倒入剩余的牛奶跟面粉随便拌，带有少许粒状也不怕，烤起来口感会好些，
  • 步骤 3/4
    9.加入葡萄干 10.像图中的一样 11.用调羹把拌好的面糊打入杯中，8分满久可以了， 12.移入烤箱，180°烤20—25分钟即可。成品图
  • 步骤 4/4
    简单简单。。用不到一个小时就做好了，，比做饼干还快，省时省事又省心，
发布于 2018-12-22
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