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牛油果西柚沙拉
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眼睛忘充电燕

一人份的营养午餐，肉蛋蔬菜的组合，满足维生素所需也很有食欲呢！

食材
牛油果 半颗
吞拿鱼罐头 少许
西柚/葡萄柚 半个
鸡蛋 一个
西红柿 一个
笋罐头（可选） 少许
香肠 一根
生菜 随意
橄榄油/沙拉酱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    准备材料，牛油果削皮切成块或捣泥、西红柿、西柚切片备用。
  • 步骤 2/3
    煮一颗鸡蛋，然后切成小片，就是用这货了，轻松加随意。如果没有工具切成瓣状也蛮好噢。
  • 步骤 3/3
    调味加少许盐，橄榄油，香葱（如想少油盐也可不放，利用吞拿鱼罐头的味道）根据个人喜好放香肠、笋罐头、沙拉酱。完成！
小贴士

1.牛油果可以根据个人喜好调味，切成块状或捣碎成泥，一定要放软些，不然梆硬的很影响口感，也很难捣碎。

2.西柚我喜欢纵向切片，切出来很漂亮显得很高级^^剥柚子的技巧大家可能已经知道了，就是剥之前揉啊揉，揉个两三分钟剥起来轻松加随意。

发布于 2019-02-15
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