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椰丝纸杯蛋糕
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中杯的纸杯蛋糕6份,不会回缩,甜度刚好,制作简单
食材
鸡蛋
4只
低粉
140克
糖
70克
牛奶
40克
黄油
40克
香草精
几滴
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/3
把四个全蛋放在打蛋盆内,加入糖先打散,再用电动打蛋器打到蛋液可以在表面画8字不消失,大概要打10分钟
步骤 2/3
加入牛奶、黄油(先软化)、香草精、筛入低粉搅拌均匀,不要过度搅拌,拌匀即可
步骤 3/3
倒入纸杯内,8分满,表面撒上椰蓉,烤箱上下火,170度,20分钟
小贴士
烤箱烤15分钟后,拿牙签戳下蛋糕,如果拔出不粘连就好了,粘连就继续烤
发布于 2018-06-25
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