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可可椰蓉纸杯蛋糕
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人哔豌豆荚吧号
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用的戚风的方子加上可可粉,做成纸杯蛋糕更加的方便。
时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉
85g
鸡蛋
5个
牛奶
40g
植物油
40g
糖粉
90g
椰蓉
适量
可可粉
10g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
鸡蛋分离
步骤 2/6
蛋黄中加入牛奶,植物油,30g糖粉拌匀
步骤 3/6
筛入低粉,可可粉翻拌均匀
步骤 4/6
蛋清分三次加入60g糖粉打至提起打蛋器呈现尖角
步骤 5/6
蛋清蛋黄糊翻拌均匀倒入纸杯中
步骤 6/6
撒上适量的椰蓉,烤箱提前预热175度25分钟
小贴士
1面糊要翻拌,不能画圈
2每个烤箱不同,随时查看避免烤糊
发布于 2020-01-15
300
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