jxcaipu logo
广东靓汤荸荠甘蔗龙骨汤
12.2万 热度 11 收藏
请你吃颗子弹哇

甘蔗清热生津,润燥和中,解毒。荸荠也生津润燥、健胃消食、清肺化痰、清热利肠。婆婆家经常用甘蔗和荸荠炖汤喝,非常美味清甜无比。

食材
龙骨 一块
马蹄 几个
甘蔗 一节
玉米 一根
胡萝卜 一根
生姜 几片
料酒 一勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备材料,切块。途中的龙骨我已经焯过清洗干净了。(龙骨买回来先用清水洗净,再放入冷水去血沫,水中放几片姜一勺料酒)
  • 步骤 2/4
    将清洗干净的材料放入锅中,锅中加水末过材料。水开后计时60-120分钟。
  • 步骤 3/4
    汤熬好加入两勺盐或适量盐,不必放太多盐,有一点点咸鲜即可,这样汤就无比的甜鲜美味
  • 步骤 4/4
    试试熬一次这样的汤,你会爱上它的,先生说的“好喝的停不下来”
发布于 2018-07-09
相关菜谱
写评论